top of page

Den nya Göteborgsmåltiden!
En hyllning till hållbar och lokal matglädje

Berlin har currywursten, Köpenhamn har sin röde pölse och Neapel har sin pizza och men vad är egentligen den typiska göteborgsrätten? Länge har vi pratat om den klassiska räkmackan eller halv special men nu är det dags att titta på framtidens mat och låta folket ta fram ett helt nytt – eller gammalt – förslag på vad representerar Göteborgs matkultur.

I januari 2025 startar en unik tävling som sätter Göteborgs matkultur på kartan. Tillsammans med RISE, Turistrådet Västsverige och Göteborgs Stad lanserar Göteborg & Co ”Göteborgsmåltiden” – ett projekt för att skapa stolthet över den lokala maten, inspirera till nyttigare matvanor och bidra till en mer hållbar framtid.

GoteborgsKulturkalas_Studiografen_1808_8_tif.jpg
kulturkalaset.jpg

Göteborgs Kulturkalas är en gratis stadsfestival med brett program som passar alla smaker och åldrar. Festivalen har varit en del av Göteborg sedan 1991 och engagerar tusentals besökare från alla delar av staden, såväl som nationella och internationella besökare.

Kontakta oss på SWITCH Food Hub Sverige

Tack för ditt meddelande

© 2024 Switch Food Hub Sverige

bottom of page